暇だったので余っていたホットケーキミックスを使ってチョコチップ入りスコーンを作ってみた。形はあんまりスコーンぽくないけど。 お菓子作り初心者でも絶対失敗しないと言われるスコーン。本当にめちゃくちゃ簡単にできた。作業時間は実質10分足らず。 個…

今日は朝から夫と一緒にマイナンバーカード受け取りのため市役所へ。 マイナンバーカードの1番のメリットって、個人的には住民票などの書類がコンビニで交付できるようになることだと思ってるのだけど、なんと私の住んでる市はコンビニ交付サービスに対応し…

今日の夕食はパッと見なんの変哲もないハンバーグ。実はこれ、つなぎにパン粉ではなく砕いたクラッカーを使っている。言わずもがな、つわりの時に買ったはいいが持て余しているクラッカーである。余り食材の消費レシピ第3弾。 使用したクラッカーはこちら。 …

今日は夫と一緒に自治体開催の両親学級に行ってきたよ。妊娠中期以降が対象なのだけど、参加を決めたのが遅かったのもあって参加者の中では私が1番週数が進んでるかな？という感じだった。初産婦が優先のため、年齢層は比較的若め。 今回の両親学級は妊娠中…

本日の昼食は余り食材の消費レシピ第2弾、アーモンドミルクのチーズリゾット。つわりの時、初めはオロナミンCなどの炭酸ジュースを好んで飲んでいたのだけど次第に甘ったるさが嫌になってしまい、次にハマったのが無糖のアーモンドミルク。 元々アーモンドミ…

つわりの時って偏食になるケースが多々あると思うのだけど、私も例に漏れず口にできるものがかなり限られていた。 で、その時に買い溜めした食料品がまだ残っているのだけど、つわりが終わった今それらをどうしても食べたいと思えない。あの生き地獄を思い出…

今日のお昼は夫と石窯ピザのお店に行ってきたよ。写真のマルゲリータは世界3位になったことがあるのだそうで、生地がふわふわモチモチでおいしかった。 他にはクワトロフォルマッジも食べた。2枚をシェアして食べたのだけど苦しくなるくらい満腹になった。ハ…

お盆休みだけど身重でどこにも行けないので、せめておいしいものでも食べに行こう！ということで夫と焼き肉に行ってきたよ。2人とも牛タンが好きなので、牛タンの種類が豊富なお店にした。 タンアゴ、タン中、タン先の盛り合わせを食べた。どれもおいしかっ…

妊婦検診に行ってきた。前回、看護師さんから産後のことについて聞かれて指摘を受けたりしたのだけど、今日はその続き。whitetip129.hateblo.jp今回は夫を同伴していたので改めて3人で話をしてきた。前回と違う看護師さんで、話しやすい方だったので良かった…

歯科検診の日だった。最近は胎動が激しい日が続いているのだけど、歯のクリーニングしてる間もずっとお腹の中で大暴れしていた。服の上から見ても分かるくらいボコボコ動いている。音に反応しているのかなあ。妊婦ということで配慮して通常は診察台を完全に…

今日は週に1度の食材買い出しに行く予定だったのだけど、昼食を作って食べた後にキッチンと水周りの掃除をしたら疲労で動けなくなってしまった。 結局、必要最低限の物だけ夫に買ってきてもらった。夕食も作れそうになかったのでモスバーガーをテイクアウト…

今日は産休前の出勤最終日。 部署メンバーにお菓子を配りつつ挨拶周りをしてきた。何故かいろんな人から「ちゃんと戻ってくるよね？」と心配された。バックレそうに見えるのだろうか。笑 まあ正直できるものなら戻りたくないけど、現実的に考えたら正社員の…

職場の同僚に野菜を頂いたよ。ありがたいことに、実は先日もじゃがいもと玉ねぎをたくさん頂いていたので冷蔵庫の野菜室が満室状態になっている。 料理のレパートリーが少ない私は頂いた食材を見て夏野菜カレーくらいしか頭に浮かんでないのだけど、パプリカ…

以前サーターアンダギーを作りたいというようなことを書いたので、有言実行してみた。whitetip129.hateblo.jp出来上がったものがこちら。写真だとなんだか焦げているように見えますが、現物もちゃんと焦げています。 油で揚げてる時にうっかり指を火傷してし…

今日のおやつは母が差し入れてくれたトゥンカロン。少し前からSNSとかで見かけるようになったこれは韓国風のマカロンらしい。マカロンをデコレーションしたもので、キムチの味がするとかいうわけではない。 写真の商品はマカロンの中に苺ガナッシュとマシュ…

今日はハウスメーカーで打ち合わせ。 カーテンと玄関タイルのデザイン選びをした。私も夫もこだわりがある方ではないので、それほど悩むこともなく決定。 これまでも色々な仕様を選んできたけど、家を建てるって本当に考えることが多い。しかも細かい。なん…

今日は職場の同僚に頂いたクリームチーズ豆腐をバゲットに乗せて朝食にした。ちなみにこの同僚というのは先日、お昼をご馳走してくれた方。whitetip129.hateblo.jp私と夫の共通の知り合いで、夫の好物がクリームチーズ豆腐だということを知っているので時々…

休日の昼食、麺類になりがち問題。 ここ1ヶ月は冷やし中華をヘビロテ。なんか写真がブレブレになってしまった…。冷やし中華は通年販売してほしいくらい好き。 この時期コンビニで買うものに迷ったらとりあえず冷やし中華にするのだけど、コンビニの冷やし中…

今日は妊婦検診の日。 いつもは見かけない看護師さんに出産入院の準備はできているかを聞かれて、できていないと言ったら準備が遅いと注意されてしまった。 市役所から貰っていた妊娠出産スケジュール表だと今週から準備期間と書かれていたので、そのつもり…

今日の夕食は鮭のホイル焼きだよ。鮭と冷蔵庫にある余り物の野菜を包んで、調味料を適当にかけてオーブンに入れとくだけで楽ちん。失敗もなくておいしいのでよく作るメニュー。 料理の方はともかく、失敗したのはこっち。アルミホイルが……。ラップとかトイレ…

すごい久々にスタバ行った気がする。 コーヒーのカフェインがダメなので、通常メニューだとバニラクリームフラペチーノを頼みがち。チョコレートソースとチョコチップ追加で。 今日は上棟祭。めちゃめちゃ暑い中、関係者各位お疲れ様ですという気持ち。 記念…

昨日の記事でジャンキーなものばっかり…と言った舌の根も乾かぬうちに、またジャンキーなものを食べている。KALDIのピザセットで焼いたピザ。 これもKALDIにハマっている義母から頂いたもので、ピザ粉を捏ねて生地から手作りする。 フライパンで焼けるのでオ…

最近、昼食にジャンキーなものばかり食べている気がする。レトルト食品とかファストフードとか。 タイトル通り、本日の昼食はカップ焼きそば。私は焼きそば自体はそこまで好きではないのだけど、カップ焼きそばは大好き。焼きそばとカップ焼きそばは似て非な…

最近KALDIにハマっているという義母から塩レモンパスタソースを頂いたので、ツナと黒胡椒とパセリを適当に乗っけて食べた。レモンでさっぱりしてるけどニンニクも効いていて夏にピッタリな感じ。 鶏肉にかけて焼いてもおいしそうかも。もう1袋あるので試して…

ウトウトしながらスマホでブログ書いてたら寝ぼけて文章を3分の1くらい消してしまった…。 今日は夫と義母の3人でベビーザらスに行ってきた。 お目当てはモンポケのベビーグッズ。私が…というより、夫が欲しがったので。モンポケかわいいよね、分かるよ。以前…

今日は午後から歯科検診。私が歯医者で1番しんどいのは、唇の乾燥。 事前にたっぷりリップクリームを塗ってから挑んではいるのだけど、処置前のうがいで半分落ち、クリーニング中の水飛沫で完全に落ちる。 口が小さいせいで毎回かなり頑張って開口することを…

ドラッグストアへ買い物に行ったら、去年退職した職場の元後輩と遭遇した。と言ってもあちらは私に気付いているのか分からなかったけど。 特に仲が良いわけでもなかったので声は掛けなかった。退職前は勤務態度について色々思うところがあったのだけど、新し…

今日は会社の同僚にランチをご馳走してもらったよ。土鍋の炊き込みご飯と、おかずが8種類。 炊き込みご飯は大盛り無料で余ったらおにぎりにして持ち帰りができるというので、せっかくだから大盛りにしてもらった。 最初に料理が運ばれてきた時は「食べきれる…

今日は妊婦検診の日。 例によってまあまあ待たされて、色々とグダグダな対応がありながらも会社へ提出する診断書も書いてもらった。お腹の子は相変わらず元気で、よく動くのでエコーの時は先生が説明し難そうにしていた。 性別は男の子だろうということだっ…

今日は祝日、しかし弊社は出勤日なので労働してきた。半日だけど。夫は仕事お休み。 普段の炊事担当は私なのだけど、私が仕事で夫が休みの日は、夫が夕食の当番をすることになっている。というわけで、本日の夕食は夫の得意料理、ハンバーグ。 結婚するまで…